Au plein cœur de ce mois d’août, j’ai souhaité vous partager des lieux qui me sont chers pour déguster des bières Délicatesse. Des lieux caractéristiques de l’esprit Délicatesse, pour prendre du temps pour vous, et surtout, oser la finesse ! Des lieux pour vous rafraîchir et profiter de votre été.
Je vous révèle mon top 5 des meilleurs lieux pour déguster une Délicatesse à Nancy.
1. (et 2.) Déguster une Délicatesse sur les Guinguettes de Nancy
Cet été, quelle chance de retrouver les bières Délicatesse sur deux guinguettes à Nancy. D’abord, notre partenaire, Le Reddington est présent au Parc Blondlot. Quant à notre partenaire Le Boulevard, il vous attend Place Carnot. Ces deux bars vous attendent avec deux bières exclusives, à la pression : la Conviviale, une délicate IPA aux notes florales, ultra rafraichissante et l’Irrévérencieuse, une élégante DIPA, à la verveine citronnée.
3. Le Ch’timi
Le troisième lieu que je souhaitais vous recommander, est une véritable institution Nancéienne. Il s’agit d’un bar de spécialité, très reconnu à Nancy. Vous y trouverez très régulièrement mes bières ambrées à l’honneur… Pour un moment convivial, c’est le lieu que je vous recommande.
4. Le Café du Commerce
Que serait la splendide place Stanislas à Nancy sans le Café du Commerce ? C’est donc très logiquement que je vous recommande ce bar, pour y déguster, la plus belle des IPA, la Subtile. Dans cette véritable institution, vous pourrez découvrir ce qu’est la Délicatesse dans toute sa splendeur.
5. La Maison dans le Parc
Je ne pouvais pas ne pas citer cette adresse que vous commencez à connaître, mais quelle fierté de figurer à la carte des boissons de la table gastronomique étoilée nancéienne, la Maison dans le Parc ?
C’est un véritable honneur de pouvoir collaborer avec le chef Charles Colombeau et créer des bières pour ce restaurant gastronomique. Actuellement, vous trouverez, dans le menu dégustation, un Stout aux champignons frais, une pure merveille. La définition même d’une bière Délicatesse…
J’espère que ces recommandations vous inspireront… n’hésitez pas à me dire quel est votre lieu préféré, à vous, pour déguster vos bières Délicatesse.